Gris de Gris 2020 - épuisé

 

(Ne manquez pas la sortie du prochain millésime!

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Le vin gris est un vin obtenu par pressurage léger d'un cépage à peau colorée pour en retirer le jus clair, sans macération avec les raisins.  Lorsqu'obtenu par pressurage d'un cépage gris, on l'appelle «gris de gris».  


"Selon des passages inédits du conte de Charles Perreault, c’est en partageant une coupe de ce nectar que la princesse et le Marquis tombèrent amoureux."

Cépages

Frontenac Gris


Notes de dégustation
Avec sa robe d'une belle teinte pêche-dorée, le nez présente des effluves de pamplemousse. En bouche, ce "rosé" révèle des notes typiques de pamplemousse blanc et de zeste d'agrumes.  Sec, vif, frais et fruité, il est parfait pour l’apéro et peut aisément remplacer un sauvignon blanc!


Accompagnements
Bon vin de soif et d’apéro, il s’accorde aussi bien avec les fruits de mer, le homard, les huitres, le fromage de chèvre que les mets citronnés.


Taux d'alcool
13,2%
 

Format
750ml

Prix de détail à la boutique
19,57$ + taxes
 

Médailles / distinctions
Sold out avant d'avoir pu être envoyé en compétition!