Rouge 2019
Code SAQ: 12443597
Assemblage principalement des cépages Frontenac et Marquette, ce vin rouge est le fruit d’une longue macération et d’un élevage sur chêne français qui lui donne une belle complexité.
Cépages
Frontenac Noir
Marquette
Sabrevois
Radisson
Notes de dégustation
Magnifique robe claire de couleur rouge violacé. Au nez, des notes vanillées accompagne des notes gourmandes de fruits rouges et de cerise. En bouche, une attaque sur la cerise et les baies des champs laissant place à des notes boisées et de la vanille. Les tanins sont souples malgré la jeunesse du vin, mais présents. Belle longueur en bouche. Vin sec.
Accompagnements
Bon à l’apéro, il se marie bien aux plats en sauce aux tomates, le gibier et les viandes rouges.
Taux d'alcool
12,5%
Format
750ml
Prix de détail à la boutique du vignoble
17,26$ + taxes
Médailles
Médailles d'Argent - Cuvée 2019
Great Americain International Wine Competition, 2020
Médaille d'OR - Cuvée 2016
Sélections Mondiales des Vins, Canada, 2018
Coup de coeur de Jessica Harnois - Cuvée 2016
Fêtes des Vendanges, Magog, 2017
Médaille d'argent - Cuvée 2015
Finger Lakes International Wine Competition, USA, 2017
Médaille d'Argent - Cuvée 2015
Les Grands Vins du Québec 2016, Québec
Médaille d'Or - Cuvée 2012
Les Grands Vins du Québec 2013, Québec
Médaille de bronze - Cuvée 2011
Finger Lakes International Wine Competition, USA, 2013