Rosé 2017

Code SAQ: 12443845 

"Selon des passages inédits du conte de Charles Perreault retrouvés récemment, le Chat Botté aurait utilisé une bouteille de ce doux rosé pour distraire le fils du meunier et lui subtiliser ses vêtements pendant qu’il se baignait. Lorsque la diligence royale passa par là, le Chat Botté cria : "On a volé les vêtements du Marquis de Carabas !". C’est ainsi que la princesse et le Marquis se rencontrèrent, en partageant une coupe de ce nectar rosé. Comme en témoigne le conte, il accompagnera à merveille les moments de détente, la baignade et les rencontres entre amis."

Assemblage de trois cépages, ce vin rosé est le fruit d’un travail soigné de vinification. Une explosion de fruits au nez et en bouche et beaucoup de caractère: voilà ce qui vous attend!

Cépages
Sabrevois
​Frontenac Noir
Frontenac Gris

Notes de dégustation
Robe éclatante à la couleur vive, le nez se présente avec une jeune cerise, de la framboise et des fraises, avec cette épice particulière propre au vin québécois. En bouche, on garde une trame minérale, de concert avec une belle matière, des notes de fraises et de cerises, toujours sur la douceur du fruit, donnant une belle longueur. 
  
Accompagnements
Bon vin de soif et d’apéro, il s’accorde aussi bien avec les repas légers, pâtés, terrines, fromages et grillades.
 
Taux d'alcool
11%
 
Format
750ml

Prix de détail à la boutique
14,44$ + taxes
 
Médailles / distinctions
Médaille de bronze – Cuvée 2016
Finger Lakes International Wine Competition, USA, 2017

Médaille de bronze – Cuvée 2016
Great American International Wine Competition, USA, 2017

Médaille d'argent – Cuvée 2012
Prix du public Desjardins, Québec, 2014

Médaille de bronze – Cuvée 2012
Finger Lakes International Wine Competition, USA, 2014

Médaille de bronze – Première Cuvée
International Cold Climate Wine Competition 2012
Minneapolis-St.Paul, Minnesota, USA